샤인머스켓 비싼이유
샤인머스켓은 청포도의 한종류로 국내에 처음 생산이 되었을때는 망고포도라는 별명도 있었습니다. 샤인머스켓을 먹으면 먹을수록 망고의 향과 비슷하게 느껴졌기 때문인데요. 처음 개발된 곳은 일본입니다.
일본에서 품종개발을 하고 등록을 했지만 해외 품종 등록 기간을 놓치는 바람에 로열티를 지불하지 않고 재배가 가능합니다. 그럼 샤인머스켓 비싼이유는 무엇일까요? 도입 처음에는 생산 지역이 거의 없었기 때문에 희소성이라고 말할 수 있습니다.
우리나라는 다른 나라에 비해서 대부분 과일이 비싼편인데요. 어떤 품종이든 대중화되기 전에는 더욱 비싸게 팔리고 있습니다. 이 부분이 샤인머스켓 비싼이유에 가장 큰 이유를 차지한다고 볼 수 있습니다.
물론 최근에는 샤인머스켓 인기가 증가해서 갑작스럽게 생산가능한 농가가 엄청 늘어났습니다. 사실 샤인머스켓은 비에 약해서 우리나라에서 키우기 어려운 품종이었습니다. 하지만 우리나라에는 비닐하우스가 있어서 이런 단점을 한번에 극복해 버렸죠.
또다른 샤인머스켓 비싼이유로는 씨가 없게 재배하려면 아무래노 농가에서 일손이 더 필요하기 때문에 인건비가 많이 발생한다고 하는데요. 다만 이부분에서 다른 씨없는 포도들은 가격이 비싸지 않기 때문에 설득력이 떨어진다고 할 수 있습니다.
아무래도 현재까지 포도 중에서 고급 품종이라는 인식이 깔려있다는 점이 샤인머스켓 비싼이유에 가장 큰 부분이 아닐까 생각합니다. 농가에서도 고수익을 올리기 위해서 샤인머스켓을 키우기 때문에 출하 가격도 비쌀 수밖에 없겠죠.
최근에 엄청난 농가들이 샤인머스켓을 재배하면서 기존 기준에 미달하는 제품들도 판매가 되고 있는데요. 예전에 비해서 포도의 크기가 작아지거나 당분이 전과 비교해서 부족한 경우들도 많이 늘었다고 합니다.
포도 나무가 오래되면 상대적으로 질 좋은 샤인머스켓이 생산될 수 있는데 최근에 늘어난 농장들은 아무래도 나무의 나이가 어리기도 합니다. 샤인머스켓은 높은 당도, 달콤한 향을 가지고 있어야 합니다.
샤인머스켓은 2kg 기준 2~3송이, 4~5송이로 구분할 수 있는데요. 2~3송이는 알맹이 500원보다 더 크게 느쪄질 정도로 품종이 좋습니다. 지금까지 샤인머스켓 비싼이유에 대해서 정리했는데요. 처음 한라봉이 생산됐을때도 상당히 비쌌던 것으로 기억합니다. 그 이후에 생산량이 늘면서 가격이 조정이 되었는데요. 샤인머스켓도 비슷한 경로를 밟지 않을까 생각해 봅니다.
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